とっても簡単!スコーン風メロンパン

Kanpooh
Kanpooh @cook_40250979

ホットケーキミックスで簡単に作れるメロンパンです!
ホロホロ感が強いのでスコーンみたいです。

このレシピの生い立ち
小学生の時に作ったのを思い出し、家にあった材料で作ってみました。

とっても簡単!スコーン風メロンパン

ホットケーキミックスで簡単に作れるメロンパンです!
ホロホロ感が強いのでスコーンみたいです。

このレシピの生い立ち
小学生の時に作ったのを思い出し、家にあった材料で作ってみました。

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材料

中4個分
  1. ホットケーキミックス(HM) 300g
  2. ☆サラダ油 50g
  3. 2個
  4. ☆バニラエッセンス 少々
  5. 砂糖(グラニュー糖) 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておきます。

  2. 2

    サラダ油と、卵、HM、バニラエッセンスを準備します。

  3. 3

    ボウルに☆の材料を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。

  4. 4

    しっかり混ざったら生地を4等分します。

  5. 5

    丸めて、天板の上に並べていきます。

  6. 6

    包丁などて切れ目を入れます。

  7. 7

    上に砂糖を適量まぶします。

  8. 8

    予熱しておいたオーブンで15分焼くと完成です。

  9. 9

    ココア風味のメロンパンのレシピ
    ID : 20272870

コツ・ポイント

✿焼き加減はたまに目で見て焦げてないか確認して下さいね♡
✿小さいお子さんには4等分では大きすぎるのでさらに半分ぐらいでもいいと思います!
✿上にまぶす砂糖はグラニュー糖の方がメロンパンらしくなります。

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Kanpooh
Kanpooh @cook_40250979
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4歳児と0歳双子のママです♡食べることつくること大好きです!ズボラなので適当料理多め。(一応調理師免許あり)双子の離乳食が始まったのをきっかけに離乳食多めで投稿してます!
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