簡単料理☆鱈の洋風キャベツ蒸し
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
全部入れて火にかけるだけ！
味付け要らずで誰でも簡単♪
キャベツの甘みでお箸が進みます…
このレシピの生い立ち
あり物で簡単に！
白身魚の鱈は蒸し焼きが1番ふっくらして美味しく仕上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに鱈を置き、千切ったキャベツで覆いかぶせ、少し多めにオリーブオイルを回しかける。
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- 2
蓋をして弱火で3分程しんなりするまで蒸し焼きにする。
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- 3
仕上げにブラックペッパーをかけたら完成。
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コツ・ポイント
白菜でも美味しく出来ます。
あっさり味なので、お好みで醤油やポン酢をかけて召し上がれ♪
リアクション
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