CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚バラと蓮根の炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚バラと蓮根の炒め煮-レシピのメイン写真

豚バラと蓮根の炒め煮

Raraママ
Raraママ @cook_40237529

ご飯のお供やビールのおつまみにどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
蓮根が安かったので・・・

ご飯のお供やビールのおつまみにどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
蓮根が安かったので・・・

もっと読む

豚バラと蓮根の炒め煮

Raraママ
Raraママ @cook_40237529

ご飯のお供やビールのおつまみにどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
蓮根が安かったので・・・

ご飯のお供やビールのおつまみにどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
蓮根が安かったので・・・

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 蓮根 小2個
  • 豚バラ 100㌘
  • ※砂糖 大さじ2杯半
  • ※酒 大さじ2
  • ※醤油 大さじ2
  • ※みりん 大さじ2
  • ※昆布つゆ 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蓮根を半月切りの薄切りにし、ボールにタップリの水と少量の酢(分量外)を入れ切った蓮根を入れる。

  2. 2

    1をザルにあけ水を切っておく。

  3. 3

    バラ肉を2~3㌢幅に切る。

  4. 4

    鍋に少量の油をひきバラ肉を炒めます。色が変わったら蓮根を入れて更に炒めます。

  5. 5

    蓮根が透明になってきたら※の調味料を入れ、煮汁が少なくなるまで炒め煮します。

  6. 6

    器に盛ったら出来上がり(^^)v

コツ・ポイント

食べるときにお好みで一味を振っても美味しいですよ(^-^)b

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Raraママ
Raraママ @cook_40237529
2012/09/21 04:43に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 豚肉 れんこん 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アメリカンチェリー乗せバニラアイス
  2. ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡
  3. 甘辛チキンカツソース
  4. カシューナッツポーク
  5. アメリカ風BBQソース
  1. きゅうりと玉ねぎとハムのマリネ風サラダ
  2. HMで簡単ミニアメリカンドック
  3. 納豆嫌いな子供に納豆焼き
  4. タネ明かし!中華屋のチャーハン
  5. なすを豚バラでマキマキ照り焼き
  6. Blueberry Buckle
  7. Korean Pear And Lemongrass In Pork Soup
  1. 半斤 HB しっとりパン ココア&豆乳
  2. 乳児ののりたま粥
  3. 中華かつおにぎり
  4. 昆布で優しい上品な味~鯛の煮付け☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19619636
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close