フライパンに水(分量外)を入れ火にかけ、沸騰したら焼きそばの麺を入れ10秒ほどほぐし、ザルに上げる。

野菜に焼き色がつき、軽く火が通ったら水300ccを加え、ちゃんぽんスープの素を入れ沸騰させる。

野菜がしんなりしてきたら、ザルに上げた麺を加え、30秒ほどしたら出来上がり。

可愛いかまぼこを添えてみました。