うまうま塩麹とりじゃが☆
海原ミツコ @cook_40051980
塩麹で鶏肉を炒めたものに、ほかほかじゃがいもを合わせただけの美味しいおかずです♪チップスをまぜて面白い食感です＾＾
このレシピの生い立ち
ポテチは何味でもいいです、たぶん。うす塩が無難かと・・・←意気地なしか！！
うまうま塩麹とりじゃが☆
塩麹で鶏肉を炒めたものに、ほかほかじゃがいもを合わせただけの美味しいおかずです♪チップスをまぜて面白い食感です＾＾
このレシピの生い立ち
ポテチは何味でもいいです、たぶん。うす塩が無難かと・・・←意気地なしか！！
作り方
- 1
じゃがいもは洗って皮をむき、水がついたままラップをかけてチンします(やわらかくなるまで)
- 2
フライパンに鶏肉をを入れ、塩麹でええ色になるまでいためます
-
- 3
ジャガイモを入れつぶしながら混ぜ合わせます
-
- 4
玉ねぎチップスを(またはポテチ)入れて軽く混ぜ合わせます。
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