塩麹焼きそば aitosan @cook_40253440 適当につくったらおいしくできたので自分用にレシピをメモ。分量は味見しつつなので適当…。このレシピの生い立ち塩麹があったので もっと読む 適当につくったらおいしくできたので自分用にレシピをメモ。分量は味見しつつなので適当…。このレシピの生い立ち塩麹があったので もっと読む 塩麹焼きそば aitosan @cook_40253440 適当につくったらおいしくできたので自分用にレシピをメモ。分量は味見しつつなので適当…。このレシピの生い立ち塩麹があったので もっと読む 適当につくったらおいしくできたので自分用にレシピをメモ。分量は味見しつつなので適当…。このレシピの生い立ち塩麹があったので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 二人～三人 豚肉小間切れ 200g 玉ねぎ ２分の１個 人参 2分の１本 キャベツ ３枚 めん(ちゃんぽん) 2袋 にんにく ひとかけ 塩麹 大さじ2 ウスターソース 大さじ2～３ 醤油 少し 塩こしょう 適量 水 50cc 鶏ガラ こさじ2分の１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フライパンにサラダ油、ニンニク入れて香りがでたら豚肉炒める。 2 肉にひがとおってきたら野菜を入れて炒め、塩コショウ、塩麹(材料外)少しいれて下味つける。 3 めんを入れて水、鶏ガラ入れてほぐしながら炒め、めんがほぐれて汁気がなくなる手前で塩麹入れてまぜ炒める。 4 ウスターソースをいれて味見。最後にすこし醤油で風味。さらに盛り付け鰹節かけて完成。 コツ・ポイント 普通のやきそば麺よりちゃんぽん麺使うほうが味を吸ってくれてもちもちしておいしい気がする。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19631069 コピーしました！ aitosan @cook_40253440 2014/03/15 05:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 焼きそば にんじん キャベツ こうじ にんにく めん 豚こま 玉ねぎ 鶏ガラ 似たレシピ その他のレシピ 大葉塩昆布漬けミニトマト メロンアイス とうもろこしご飯 ゴーヤの梅酢塩昆布漬け かぼちゃとベーコンのフリッター 弁当に◎簡単♪豚バラと大根のオイマヨ炒め ホタルイカと菜の花のガーリックバター炒め 簡単！しゃぶしゃぶ水炊きにも♡万能タレ キャラ弁おかず♥ウインナーライオン 最高に美味しい☆苺のアイスクリーム Smores Pie Elisa's Bacardi Apple Piña Colada Chocolate Cookie Vanilla Chip Bars Bubble and Squeek Cakes with Kale and Bacon Avocado Refreshing Summer Smoothie by Pam... 豆乳ゴマダレドレッシング セロリのきんぴら トマトチーズカレーリゾット 中まで味しっかり☆チーズ焼きおにぎり https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19631069
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