サッポロ一番でお変わり！和風カルボナーラ
キホママ @cook_40148942
サッポロ一番みそラーメンの味噌は旨味たっぷりでいい仕事してます！スープと粉チーズの塩気があるので味付け要らずで簡単です。
このレシピの生い立ち
レシピコンテストのレシピを考えていたら、娘にパスタが食べたいと言われたから。
サッポロ一番でお変わり！和風カルボナーラ
サッポロ一番みそラーメンの味噌は旨味たっぷりでいい仕事してます！スープと粉チーズの塩気があるので味付け要らずで簡単です。
このレシピの生い立ち
レシピコンテストのレシピを考えていたら、娘にパスタが食べたいと言われたから。
作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
フライパンでベーコンを炒める。(省いても良い)
- 3
2のフライパンに☆の材料を全て入れて全体を混ぜながら、トロリとするまで温める。
- 4
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、絡めたらお皿に盛り付け、真ん中に卵黄をのせる。
- 5
お好みで柚子胡椒を入れながら召し上がれ♪
コツ・ポイント
残った汁のトロミや濃さによって煮詰める時間や牛乳、豆乳の量を好みで変えてみて下さい。お好みでブロッコリーやほうれん草などの野菜を入れても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19633650
