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ブルーベリーのパン☆
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ブルーベリーのパン☆-レシピのメイン写真

ブルーベリーのパン☆

かななんこ♡
かななんこ♡ @cook_40188683

ブルーベリーパンです♡
このレシピの生い立ち
冷凍ブルーベリーを買ったので、パンに入れてみました♪

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材料

  • 強力粉 300g
  • 塩 4g
  • 砂糖 10g
  • 冷凍ブルーベリー 50g
  • バター 15g
  • 水 170g
  • ドライイースト 5g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにセットし、こねと1次発酵

  2. 2

    12分割して丸めてベンチタイム10分

    • ブルーベリーのパン☆作り方2写真
  3. 3

    ガス抜きし、オーブン発酵機能で30度40分

  4. 4

    オーブンを180度にし、12分焼く

  5. 5

    出来上がり♡

    • ブルーベリーのパン☆作り方5写真

コツ・ポイント

冷凍ブルーベリーを使っているので、水分量には注意です☆

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かななんこ♡
かななんこ♡ @cook_40188683
2019/02/09 03:35に公開
お菓子作るのも食べるのも大好き♡
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このレシピのキーワード

パン ブルーベリー バター 強力粉

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