材料2つで簡単!!トリュフチョコ

雪樹乃 @cook_40236942
バレンタインに材料2つで大量に作れて可愛くアレンジも出来る簡単トリュフチョコ、友チョコにピッタリ!?
このレシピの生い立ち
いとこのお姉ちゃんから教えてもらいました!!
材料2つで簡単!!トリュフチョコ
バレンタインに材料2つで大量に作れて可愛くアレンジも出来る簡単トリュフチョコ、友チョコにピッタリ!?
このレシピの生い立ち
いとこのお姉ちゃんから教えてもらいました!!
作り方
- 1
下準備
お皿やアルミ板にクッキングシートを引いておく。
チョコは砕いておく。 - 2
鍋に生クリームを入れて弱火にかける。沸騰直前になったら火を止める。
(写真目安) - 3
沸騰直前になり火を止めたらチョコを入れて、チョコが溶けるまでしっかり混ぜる。ゴムベラで混ぜると混ぜやすい。
- 4
チョコが溶けたら、クッキングシートを引いておいたお皿に入れて粗熱を取ったら冷蔵庫へ(1時間くらい)
- 5
粗熱を取る時、そのまま置いとくとホコリとかが付着するかもしれないのでラップをかけとくといいかも!
- 6
冷蔵庫から取り出し好きな大きさになるようにスプーンですくって丸める。先にすくって冷やしながらやるとやりやすい。
- 7
丸めたらココアパウダーやチョコスプレーなどでトッピング!
爪楊枝で3個刺してお団子風にすると食べやすい
- 8
くまちゃんも作って見ました!!
こういうことが出来るのってアイデアとか広がるよね!!
コツ・ポイント
1時間くらいと書きましたが、もしかしたらまだ柔らかいかも…?すこーし柔らかい状態でやると溶けるのは早いけど丸める時とかが楽になります!!
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