ブロッコリー茎使用で、クリームパスタ★
ママの小さなオフィス @cook_40052364
もったいない、ブロッコリーの茎も、クリームパスタで、いただきましょう！
シチューの素を使って、誰でも簡単に、パスタ！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさん頂いたので、茎も食べよう！と、思って、ちゃちゃちゃっと、できる、パスタを考えました♪
ブロッコリー茎使用で、クリームパスタ★
もったいない、ブロッコリーの茎も、クリームパスタで、いただきましょう！
シチューの素を使って、誰でも簡単に、パスタ！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさん頂いたので、茎も食べよう！と、思って、ちゃちゃちゃっと、できる、パスタを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
麺を茹でます。我が家では、フライパンで茹でます。お湯に小さじ1杯の塩を入れています。
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- 2
隣の庭で育ったブロッコリーです。茎もしっかり、茹でます。
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- 3
オリーブ油をしいて、玉ねぎを炒めます。
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- 4
玉ねぎがしんなりしたら、ベーコンを入れます。
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- 5
ブロッコリーの茎をカットしたものを入れます。このとき、牛乳にシチューの素を浸してレンジでチンします。
-
- 6
牛乳＋シチューの素をレンジでチン。→シチューの素が溶ければOK
- 7
麺を投入。そのあと、牛乳＋シチューの素を投入。コンソメと、ブラックペッパーをお好みで…
-
- 8
全体にソースが絡まったら完成！
コツ・ポイント
クリームシチューの素を使っています！だから、味付け失敗することなし！
牛乳を入れたとき、強火だと固まるので、弱火で…。麺が塊になっちゃったら、少しオイルを足しましょう★
つくれぽ
子育て仕事に習い事も★息つく暇もないけど、多忙だからこそ幸せ♪毎日、体にいいものを心がけて、お料理頑張っています！！育児に仕事にがんばります。ビーガンになりたい河内ママです。大阪カウンセリングママが作った小さなオフィス 2014
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19638938
