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◆簡単オードブル♡ゆでマヨたまご◆
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◆簡単オードブル♡ゆでマヨたまご◆-レシピのメイン写真

◆簡単オードブル♡ゆでマヨたまご◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

いつもの茹で卵にひと工夫で美味しいオードブル( *´艸`)
メインディッシュの付け合わせやそのままワインなどのアテにも♡
このレシピの生い立ち
来客時のオードブルとして簡単につまめるものを作りました( *´艸`)♡

いつもの茹で卵にひと工夫で美味しいオードブル( *´艸`)
メインディッシュの付け合わせやそのままワインなどのアテにも♡
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来客時のオードブルとして簡単につまめるものを作りました( *´艸`)♡

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◆簡単オードブル♡ゆでマヨたまご◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

いつもの茹で卵にひと工夫で美味しいオードブル( *´艸`)
メインディッシュの付け合わせやそのままワインなどのアテにも♡
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来客時のオードブルとして簡単につまめるものを作りました( *´艸`)♡

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材料

4個分
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 味の素 1ふり
  • パセリのみじん切り 少々
  • 粗びきコショウ お好みで♪
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作り方

  1. 1

    卵は茹で卵にして冷まして殻をむく

    1cmほど真ん中に包丁を入れて卵をまわして2個にわける
    (写真参照)

    • ◆簡単オードブル♡ゆでマヨたまご◆作り方1写真
  2. 2

    置いたときに安定が悪いときは底を包丁で削いでください
    (写真参照)

    • ◆簡単オードブル♡ゆでマヨたまご◆作り方2写真
  3. 3

    カップに黄身、マヨネーズ、味の素、パセリのみじん切りを入れて混ぜる

    • ◆簡単オードブル♡ゆでマヨたまご◆作り方3写真
  4. 4

    バターナイフで白身に入れる
    (写真参照)

    • ◆簡単オードブル♡ゆでマヨたまご◆作り方4写真
  5. 5

    お好みで最後に粗びきコショウをふって出来上がり♡

    • ◆簡単オードブル♡ゆでマヨたまご◆作り方5写真

コツ・ポイント

濃いめの味がお好きな方は塩をほんの少し入れてください。

黄身に味がついているのでそのままパクっと食べれるのでお弁当のおかずにも( *´艸`)♡

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☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
2014/03/15 14:04に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ~をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります!!
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卵

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