強火でフライパンにサラダ油をいれ、にんにくと細かく切った赤唐辛子も入れて炒める。

にんにくの色が変わったら、豚肉を入れていためる。

豚肉の色がかわったら、人参やインゲンを順番に入れていためる。インゲンの色が変わったら、出来上がり。