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食材3つ！節約 超簡単 激ウマ中華豆腐⁂
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食材3つ！節約 超簡単 激ウマ中華豆腐⁂-レシピのメイン写真

食材3つ！節約 超簡単 激ウマ中華豆腐⁂

becky0118
becky0118 @cook_40061935

大好きな中華料理屋さんの味を再現。胸を張ってお勧めできる一品！！
2014/3/20
このレシピの生い立ち
大好きな調味料を合わせたら、大好きなお店のお豆腐の味になった！！！
ズボラな私が作る簡単あと一品レシピです☻

大好きな中華料理屋さんの味を再現。胸を張ってお勧めできる一品！！
2014/3/20
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大好きな調味料を合わせたら、大好きなお店のお豆腐の味になった！！！
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becky0118
becky0118 @cook_40061935

大好きな中華料理屋さんの味を再現。胸を張ってお勧めできる一品！！
2014/3/20
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大好きな調味料を合わせたら、大好きなお店のお豆腐の味になった！！！
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材料

1人分
  • 豆腐 一丁
  • ザーサイ（あれば） 10g
  • 白ネギ 10g
  • ニンニクチューブ 1cm
  • 生姜チューブ 1cm
  • めんつゆ 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ザーサイと白ネギをみじん切りにします。
    ※写真は2人分

    • 食材3つ！節約 超簡単 激ウマ中華豆腐⁂作り方1写真
  2. 2

    ①にニンニクチューブと生姜チューブを混ぜ合わせる。
    ※写真は2人分

    • 食材3つ！節約 超簡単 激ウマ中華豆腐⁂作り方2写真
  3. 3

    お豆腐の上に②を盛り付ける。
    食べる直前にめんつゆとゴマ油をかけて完成〜♫

    • 食材3つ！節約 超簡単 激ウマ中華豆腐⁂作り方3写真

コツ・ポイント

めんつゆとゴマ油を食べる直前にかけないと、お豆腐の水分が出てきて濁ってしまうので注意！

オススメは絹ごし豆腐です！！！

夜食やおつまみに是非♡

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becky0118
becky0118 @cook_40061935
2014/03/20 13:06に公開
食べるの大好きマイペース主婦(○°ε°○)毎日クックパッドにお世話になっています。家にある調味料・具材で作るのをモットーにゆるくレシピをアップしていこうかと思います。薬膳・漢方の資格を取得したので、知識を活かしたレシピを作れたらいいなと思っています^_^
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このレシピのキーワード

豆腐 長ネギ

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