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とろとろ冷奴

パパきちとママきち
パパきちとママきち @cook_40165759

簡単すぎますが、ご飯にのせても美味しいです。
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教えてもらったレシピのアレンジです。暑い日にはピッタリです。

簡単すぎますが、ご飯にのせても美味しいです。
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パパきちとママきち
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簡単すぎますが、ご飯にのせても美味しいです。
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材料

二人分
  • 豆腐 半丁
  • 山芋 200g
  • ネギ 適量
  • 青のり 適量
  • 削りぶし 適量
  • 追いがつおつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は采の目に切り器に盛ります。

  2. 2

    すりおろした山芋とつゆを混ぜて、豆腐にかけます。

  3. 3

    青のり、削りぶし、ネギをふりかければ出来上り。

コツ・ポイント

すりおろした山芋につゆを混ぜ合わせる際は、濃いめの味付けがいいです。つゆもお好みの物で大丈夫です。生姜やわさびを足しても美味しいです。

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パパきちとママきち
パパきちとママきち @cook_40165759
2017/08/04 00:28に公開

このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ 豆腐 山芋

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