簡単ランチ☆梅とじゃこチャーハン
ルナＰボール @cook_40147184
2016/2/23話題入♡梅の酸味で暑い日でも食欲がわきます！簡単なのでランチはもちろん、梅の殺菌効果でお弁当にも＾＾
このレシピの生い立ち
お手軽にあっさり系のチャーハンが食べたくて作りました＾＾
簡単ランチ☆梅とじゃこチャーハン
2016/2/23話題入♡梅の酸味で暑い日でも食欲がわきます！簡単なのでランチはもちろん、梅の殺菌効果でお弁当にも＾＾
このレシピの生い立ち
お手軽にあっさり系のチャーハンが食べたくて作りました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しは種を出し、実を手でちぎる。野菜は食べやすい大きさにカット。
- 2
フライパンにごま油を熱し、梅干し・じゃこ・野菜を中火で炒める。
- 3
じゃこに焦げ目がついたくらいで、ご飯を投入し、火を強火にする。マヨネーズも投入し、切るように炒める。
- 4
ご飯が炒まってきたら醤油を鍋肌に回しかける。全体に行きわたったら完成！
- 5
器に盛り、いりごまを散らす。
- 6
♡2016/2/23♡
話題入りしました!お試しいただいた方、レポ下さった方皆さまに感謝です♡有り難う御座います♡
コツ・ポイント
マヨネーズを入れることでご飯がぱらっぱらになります。
ご飯を投入したら強火で一気に炒めてください！
より一層ぱらぱらになります。
つくれぽ
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