ご飯何杯？！濃厚キムチマヨオムレツ♬*゜
☆soul☆ @cook_40251441
とにかく、ご飯が進んじゃう！！たっぷりキムチをいれて、ボリューム満点、味も満点♬*゜
このレシピの生い立ち
オムレツ自体は、あまり好きではないのですがキムチなどアレンジしたらお箸が止まりませんでした((´∀｀))
ご飯何杯？！濃厚キムチマヨオムレツ♬*゜
とにかく、ご飯が進んじゃう！！たっぷりキムチをいれて、ボリューム満点、味も満点♬*゜
このレシピの生い立ち
オムレツ自体は、あまり好きではないのですがキムチなどアレンジしたらお箸が止まりませんでした((´∀｀))
アプリでひらく作り方
- 1
卵3個を、ボウルによく溶いておく。
- 2
長ねぎを好みの細さにみじん切りし、キムチと一緒に溶いた卵の中へ。(大きめのキムチは、少し刻む)
- 3
だしの素、めんつゆ、塩、を入れ、さらによく混ぜる。
- 4
そして、ここでマヨネーズを投入！マヨネーズはあまりかき混ぜずざっくり混ぜてね！
- 5
フライパンにサラダ油をまんべんなく入れまわし、強火で15秒ほど熱したら具材を一気に流し込む。
- 6
箸でかき混ぜながら形成していく。フライ返しなら形成しやすいです。
- 7
形がうまくまとまらない場合は、フライパンの手前の方がまとまりやすいかもしれません！
- 8
お皿に盛り、ちぎった韓国のりを上に散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズを混ぜすぎない事♪なんと言っても、最後に散らす韓国のりがベストマッチ♡
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