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簡単!子供でもできるココナッツクッキー♡
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簡単!子供でもできるココナッツクッキー♡-レシピのメイン写真

簡単!子供でもできるココナッツクッキー♡

nicomama♪
nicomama♪ @cook_40252894

袋の中で混ぜ混ぜするだけなので、お子様でも簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ココナッツクッキーが食べたいと言われたので、家にあるもので作ってみました(*^^*)

袋の中で混ぜ混ぜするだけなので、お子様でも簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ココナッツクッキーが食べたいと言われたので、家にあるもので作ってみました(*^^*)

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nicomama♪
nicomama♪ @cook_40252894

袋の中で混ぜ混ぜするだけなので、お子様でも簡単にできちゃいます♪
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ココナッツクッキーが食べたいと言われたので、家にあるもので作ってみました(*^^*)

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材料

  • 薄力粉 90g
  • ココナッツパウダー 20g(今回は18g)
  • バター 20g
  • ココナッツオイル 30g
  • 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    袋にバターとココナッツオイルを入れて電子レンジで20秒ほど温め、混ぜる♪

    • 簡単!子供でもできるココナッツクッキー♡作り方1写真
  2. 2

    そのまま袋を計りに乗せ、残りの材料をどんどん入れる♪

    • 簡単!子供でもできるココナッツクッキー♡作り方2写真
  3. 3

    今回はこちらのココナッツミルク1袋を入れました♪
    100均で売ってます♪

    • 簡単!子供でもできるココナッツクッキー♡作り方3写真
  4. 4

    全部材料を入れてら、粉っぽさがなくなるまで混ぜ混ぜ♪
    いい感じに混ざったら、適当に平らに伸ばします♪

    • 簡単!子供でもできるココナッツクッキー♡作り方4写真
  5. 5

    お好きに型抜き♪
    面倒な場合はただ丸めるだけでもOKです♪

    • 簡単!子供でもできるココナッツクッキー♡作り方5写真
  6. 6

    180度に予熱したオーブンで13分♪
    今回は焼きあがった後、放置してしまったので若干焦げてます(^^;

    • 簡単!子供でもできるココナッツクッキー♡作り方6写真
  7. 7

    粗熱が取れたら出来上がり\(^o^)/

    • 簡単!子供でもできるココナッツクッキー♡作り方7写真

コツ・ポイント

型抜きする際に柔らかくてやりにくい場合は4の後で5分ほど冷凍庫に入れてから型抜きしてみてください♪

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nicomama♪
nicomama♪ @cook_40252894
2016/02/20 03:25に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉

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