大根サラダ
JA全農たまご @cook_40069978
さっぱり和風のサラダです！
このレシピの生い立ち
とろとろ半熟ゆでたまご（かつおだし風味）に合うサラダを考えました。ゆで卵にしっかり味がついているので、ドレッシングが不要または少量でサラダを食べていただけると思います。
大根サラダ
さっぱり和風のサラダです！
このレシピの生い立ち
とろとろ半熟ゆでたまご（かつおだし風味）に合うサラダを考えました。ゆで卵にしっかり味がついているので、ドレッシングが不要または少量でサラダを食べていただけると思います。
作り方
- 1
大根は千切りにする。水にさらし、辛味をのぞき、水けをよく切る。
- 2
器にレタスをしき、千切りダイコン・ツナ・ゆで卵・プチトマトを盛り付ければ完成！
-
コツ・ポイント
大根は比較的辛味の少ない上の部分を使用してください。辛味が多い場合はサラダではなく、他の料理に使用すると食べやすいと思います。
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