米粉でグラノーラクッキー

ピポポタマス
ピポポタマス @cook_40068631

固めのクッキーです、噛めば噛むほどグラノーラの味が美味しいです
このレシピの生い立ち
毎日食べているグラノーラを違う食べ方ができないかと思い作ってみました。

米粉でグラノーラクッキー

固めのクッキーです、噛めば噛むほどグラノーラの味が美味しいです
このレシピの生い立ち
毎日食べているグラノーラを違う食べ方ができないかと思い作ってみました。

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材料

  1. グラノーラ 150g
  2. レーズン 80g
  3. 米粉 100g
  4. 砂糖 40g
  5. 玉子 2個
  6. 牛乳 20g
  7. サラダ油 30g

作り方

  1. 1

    玉子をほぐしておきます。
    オーブンは予熱しておく。
    ボールにグラノーラとレーズン砂糖米粉を入れる

  2. 2

    ほぐした玉子、サラダ油、牛乳を入れてまとめる

  3. 3

    直径3cmぐらいの大きさに並べていき、170℃のオーブンで15分焼く(焼き具合はオーブンで異なりますので加減して下さい)

コツ・ポイント

コツは特にありません、混ぜて行くだけですので簡単です

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ピポポタマス
ピポポタマス @cook_40068631
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大阪府在住、子供たちも独立し旦那さんと2人暮らし好きなお菓子を好きな時に気まぐれに作るのが生き甲斐です。ひらめいた時にレシピ投稿したりしています。Instagramにも遊びに来てくださいhttps://www.instagram.com/dori.chan.pipoです
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