ゴーヤサラダ

Name: ゴーヤサラダ
Yield: 2〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1本; カニカマ 1パック; 醤油 大さじ2; マヨネーズ 大さじ2〜2.5

ゴーヤ苦手でも醤油マヨで和えることで、食べやすくなります。インスタで料理Live配信し、作ったお友達からも大好評でした！
このレシピの生い立ち
母が作ったのがきっかけです。母は、マヨネーズ多めですが、配合を変えて1番食べやすい比率にしました☆

材料

2〜4人分

ゴーヤは茹ですぎないこと。
茹ですぎは余計に苦味が出ます。

つくれぽ頂けたら嬉しいです！

shurinka @cook_40254878

2017/06/12 13:34に公開

管理栄養士の母の元で育ち、主婦歴8年、3児のママで料理大好きです☆本を参考に調味料を＋したり、分量を変えたり、目分量で作ったりしますが、育児しながらでも簡単にできる料理レシピを紹介していきます★レシピはだいたいの分量を記載しています！Instagramでもたまにお料理ライブしたりします☆

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