ドイツ風 生ハム・野菜のジャーマンサンド

ポーシ亭 @cook_40056171
パスコ超熟イングリッシュマフィン、生ハム、クリームチーズ、ピクルス、リンゴ、赤パプリカ、レタス、ドレッシング、生こしょう
このレシピの生い立ち
◆おいしいドイツ風ソーセージ店のランチを
自己流にアレンジして再現しました!
ドイツ風 生ハム・野菜のジャーマンサンド
パスコ超熟イングリッシュマフィン、生ハム、クリームチーズ、ピクルス、リンゴ、赤パプリカ、レタス、ドレッシング、生こしょう
このレシピの生い立ち
◆おいしいドイツ風ソーセージ店のランチを
自己流にアレンジして再現しました!
作り方
- 1
フードプロセッサーで★を細かく刻む。
- 2
もし残ったら保存びんに入れて冷蔵保管。
なにも味をつけなければ水気もそんなに出ません。翌日もおいしくシャキシャキでした。 - 3
E・マフィン=切れ目を2つに割ってから
焼くとカリッと派。
割らずに焼くと中はふんわり、外はカリッと2通り味わえます。 - 4
翌朝はパンサラダ♪
レタス、トーストしてちぎったバケット、ハム、クリームチーズ、★とドレッシング、
ツナ、バジルの葉。
コツ・ポイント
★千切り、極細千切りスライサーでも。
★ミネストローネ、ポタージュ、コーンスープ、
あたたかいスープを添えても。。。
★市販のレリッシュ(ピクルス&パプリカ等のみじん切り甘酢ビン漬け)でも!
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