じゅーしー★鶏むね肉のカレー粉焼き

かぼちゃニョッキ
かぼちゃニョッキ @cook_40051138

超簡単でおいし❤2013/1/22話題入りさせていただきました!皆さん感謝です!(^^)!
このレシピの生い立ち
友人の家でバーベキューをした時、その家のお母さんがつけだれに浸けた鶏肉を持ってきてくてくれました。それがとっても美味しかったので、我が家の定番になりました~

じゅーしー★鶏むね肉のカレー粉焼き

超簡単でおいし❤2013/1/22話題入りさせていただきました!皆さん感謝です!(^^)!
このレシピの生い立ち
友人の家でバーベキューをした時、その家のお母さんがつけだれに浸けた鶏肉を持ってきてくてくれました。それがとっても美味しかったので、我が家の定番になりました~

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. にんにく 2かけ
  3. オリーブ 大さじ2
  4. カレー粉 小さじ2
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大、にんにくは薄くスライスにする。

  2. 2

    切った鶏肉に塩こしょう、カレー粉をまぶし、オリーブ油とにんにくに浸けこむ。10分以上。

  3. 3

    フライパンで両面をよく焼く。

コツ・ポイント

ポリ袋に入れて、たれをまぶし、そのまま冷凍しても○。解凍して焼くだけなので、時短メニューになります。

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かぼちゃニョッキ
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九州在住、な~んでもよく食べる旦那さんと二人暮らしです。
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