簡単♪ポークチャップ
味付けはシンプルにケチャップのみ♪野菜とお肉が同時にたくさんとれるメインに♪
このレシピの生い立ち
小さい頃大好きだったメニュー♪
作り方
- 1
☆の野菜をたべやすく切ります。
きのこは石づきをとり、ほぐし、その他の野菜はスライスします。 - 2
フライパンに油をいれ、豚肉を塩コショウしなごらこんがり両面焼きます。
- 3
焼けたら白ワインをふって、アルコールを飛ばします。
- 4
お皿にとっておきます。
- 5
豚肉を焼いたフライパンに油を少々追加し、☆の野菜を炒めます。火が通ったら、ケチャップを加え、少し炒めます。
- 6
豚肉の上にたっぷり盛り付けて完成☆
- 7
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コツ・ポイント
味付けはケチャップのみですが、ウスターソースや吉田ソース、甘めが好きな方はお砂糖を少し加えても^_^
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ケチャップベースの味付けなので、子供も食べやすい味付けです♩(Instagram @ayaka_t0911) 関綾花
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