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レンジでゆで豚
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レンジでゆで豚-レシピのメイン写真

レンジでゆで豚

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

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ゆで豚にかけるタレも。

このレシピの生い立ち
少量のとき・夏は、レンジでチン。 
以前テレビで『600W、8分間レンジでチン』と呪文のよう言っていたレンジで蒸し豚。
タレは、分量は違うけどこんな感じ。

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ゆで豚にかけるタレも。

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少量のとき・夏は、レンジでチン。 
以前テレビで『600W、8分間レンジでチン』と呪文のよう言っていたレンジで蒸し豚。
タレは、分量は違うけどこんな感じ。

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noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

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ゆで豚にかけるタレも。

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少量のとき・夏は、レンジでチン。 
以前テレビで『600W、8分間レンジでチン』と呪文のよう言っていたレンジで蒸し豚。
タレは、分量は違うけどこんな感じ。

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ゆで豚にかけるタレも。

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少量のとき・夏は、レンジでチン。 
以前テレビで『600W、8分間レンジでチン』と呪文のよう言っていたレンジで蒸し豚。
タレは、分量は違うけどこんな感じ。

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材料

  • 豚かたまり肉(豚肉) 300g
  • しょうが(千切り) 大1
  • にんにく(千切り) 大1
  • 塩コショウ 大1
  • 水 適量
  • 醤油(たれ用) 大4
  • 砂糖(たれ用) 大2
  • 酢(たれ用) 大3
  • にんにくのすりおろし(たれ用) 大1
  • ネギみじん切り(たれ用) 大1
  • しょうがすりおろし(たれ用) 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉は、ホークなどでつつく(さす)

  2. 2

    耐熱容器に豚肉・しょうが・にんにく・ヒタヒタの水を入れ、レンジで8分チンする。

  3. 3

    たれの作り方
    たれ材料を混ぜる。
    (味はお好みで加減してね。)

    スライスしたゆで豚にかける。

  4. 4

    【レンジで蒸し鶏】ID:18378447

    • レンジでゆで豚作り方4写真

コツ・ポイント

・ゆで汁でカレーやスープ・ラーメンを作ると美味しい。
・生姜と大蒜は、どちらか片方でも◎、千切りでなくスライスでも◎でした。
・生姜と大蒜のかわりに葱でも◎でした。

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noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
2012/11/16 05:30に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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このレシピのキーワード

ゆで豚 豚肉 にんにく 豚ブロック しょうが

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