旨っ！ピリ辛！豚キムチうどん☆

Name: 旨っ！ピリ辛！豚キムチうどん☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん(乾麺使用) 2束; 豚肉(小間切れ使用) 約150g; ニラ 1/2束; 水 200cc; 鍋キューブ 1個; キムチ お好みの分量; 鶏がらのスープの素 小さじ1; ごま油(炒め用) 適量; ネギ(飾り用) 少々

♪チョコたんママ♪ @cook_40130035

鍋キューブピリ辛キムチで作る豚キムチうどん´ω`*
少しアレンジしました♪私と娘は辛いのが好きなので♡

このレシピの生い立ち
鍋キューブの素でアレンジした豚キムチうどん( * ˊᵕˋ )
辛さだけではなく鶏がらスープの素を入れる事で旨みも出て美味しくなります♪

鍋キューブピリ辛キムチで作る豚キムチうどん´ω`*
少しアレンジしました♪私と娘は辛いのが好きなので♡

旨っ！ピリ辛！豚キムチうどん☆

♪チョコたんママ♪ @cook_40130035

鍋キューブピリ辛キムチで作る豚キムチうどん´ω`*
少しアレンジしました♪私と娘は辛いのが好きなので♡

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材料

2人分

うどん(乾麺使用) 2束
豚肉(小間切れ使用) 約150g
ニラ 1/2束
水 200cc
鍋キューブ 1個
キムチお好みの分量
鶏がらのスープの素小さじ1
ごま油(炒め用) 適量
ネギ(飾り用) 少々

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作り方

1

うどんは表示通り茹でザルに上げ流水でよく洗う！！
2

ニラは3cm幅に切る！
豚肉も一口大に！
3

鍋にごま油を引いて、豚肉を炒める！
肉の色が変わったら水、鍋キューブを加え、鶏がらスープの素を入れて一煮立ちさせる！
4

水気を切ったうどんを入れる！キムチをお好みの量入れてよくかき混ぜて、最後にニラを入れサッと炒めたらネギを散らしたら完成♪
5
これを使いました！
6

H29年9月26日｢豚キムチうどん｣人気検索トップ10入に♪
皆様、見て頂き感謝です♡

コツ・ポイント

うどんはよく水気を切って下さい\( ˆoˆ )/

キムチは辛めのタイプがおススメです☆

キムチの量は自分好みでね！！

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つくれぽ

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♪チョコたんママ♪ @cook_40130035

2017/08/26 13:21に公開

長女20歳社会人･長男高②17歳･次男5歳保育園3児のママです｡息子のお弁当作ってます！つくれぽ&いいね&フォローありがとうございます♡作りたい物色々ありますが子供達3人ともトマトが嫌い&上2人は少食.次男君野菜食べない超偏食の為返れぽ難しいです。お許し下さいm(_ _)m食べるの大好き♡簡単&時短なレシピですが皆様の参考になれば嬉しいです♪気軽にチョコたんと呼んで下さい♪

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