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南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
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南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

♡Laru♡
♡Laru♡ @cook_40132125

スティック南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ♪
香りソルトガーリックで簡単にできちゃう!
このレシピの生い立ち
イタリア語で『アーリオ』は、にんにく!
『オーリオ』は、オリーブオイル!
『ペペロンチーノ』は、とうがらし!
香りソルトガーリックで、お手軽に作れたので、『南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ』を皆さんにも作って貰いたくて♪

スティック南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ♪
香りソルトガーリックで簡単にできちゃう!
このレシピの生い立ち
イタリア語で『アーリオ』は、にんにく!
『オーリオ』は、オリーブオイル!
『ペペロンチーノ』は、とうがらし!
香りソルトガーリックで、お手軽に作れたので、『南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ』を皆さんにも作って貰いたくて♪

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南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

♡Laru♡
♡Laru♡ @cook_40132125

スティック南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ♪
香りソルトガーリックで簡単にできちゃう!
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イタリア語で『アーリオ』は、にんにく!
『オーリオ』は、オリーブオイル!
『ペペロンチーノ』は、とうがらし!
香りソルトガーリックで、お手軽に作れたので、『南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ』を皆さんにも作って貰いたくて♪

スティック南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ♪
香りソルトガーリックで簡単にできちゃう!
このレシピの生い立ち
イタリア語で『アーリオ』は、にんにく!
『オーリオ』は、オリーブオイル!
『ペペロンチーノ』は、とうがらし!
香りソルトガーリックで、お手軽に作れたので、『南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ』を皆さんにも作って貰いたくて♪

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材料

  • 南瓜 250g
  • 鷹の爪 1本
  • 香りソルト ガーリック&オニオン 適宜
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    南瓜は種とワタを取り除き、5~6cm長さで割り箸位の拍子切りにカットする。
    鷹の爪は、縦にカットし種をとる。

    • 南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    鍋を強火にかけ、オリーブオイルを熱し、南瓜と鷹の爪を加え炒める。
    香りソルトで味付けをし、好みの硬さになるまで炒める。

    • 南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けて出来上がり〜♪
    (^_−)−☆

    • 南瓜のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ作り方3写真

コツ・ポイント

皮の歯応えか好きで、良く作るんですが、南瓜の皮には果肉の5倍以上のβカロテンが含まれているんです。
βカロテンやビタミンEは、油と一緒に調理すると、さらに効率よく吸収できますよ!
オリーブオイルとガーリックで、一気にイタリア〜ン♪

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♡Laru♡
♡Laru♡ @cook_40132125
2017/08/31 15:08に公開
美味しい物は、作るのも食べるのも好き♪調理時間30分のワンプレートおウチご飯を目指してます♪(▰˘◡˘▰)☆
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ かぼちゃ にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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