和風こぶおろしドリア

oNACHIKOo @nachiko
長芋と大根をすりおろして、ホワイトソースがわりに。昆布つゆで手間なし。
このレシピの生い立ち
手軽にヘルシーにドリアっぽいものを。カロリーダウンだけど、満足感アリアリ♡
和風こぶおろしドリア
長芋と大根をすりおろして、ホワイトソースがわりに。昆布つゆで手間なし。
このレシピの生い立ち
手軽にヘルシーにドリアっぽいものを。カロリーダウンだけど、満足感アリアリ♡
作り方
- 1
塩鮭を焼いておく。ひじきは戻しておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、しっかり水気を切ったひじきをさっと炒める。昆布つゆ小さじ1を加えて炒め合わせる。
- 3
ごはんを加えて炒め合わせ、昆布つゆ小さじ1を鍋肌から回し入れ、香ばしく仕上げる。
- 4
長芋と大根は皮をむいてすりおろし、合わせて昆布つゆを混ぜる。
- 5
耐熱皿にひじき炒めごはんを敷き、鮭を乗せる。
- 6
④を⑤の上にかける。
- 7
パン粉と粉チーズをかけ、オーブントースターで10分焼く。
- 8
焼けたら刻み海苔をかける。
- 9
コツ・ポイント
1人分から手軽に作れますので、1人分でレシピにしてあります。鮭フレークでも(・∀・)オッケー!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19711129







