野菜をひたすら切る。キャベツは大きめにすること。

圧力鍋に油をひいて手羽元を焼く。

焼き目がついたら、野菜を全て投入。油が回るように炒める。

トマト缶と水を入れる。コンソメとコショウ、ローリエも投入。

圧力鍋の蓋をして、シューっと鳴ったら弱火で15分〜20分圧をかける。