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トマトソースで簡単ボロネーゼ&肉みそにも
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トマトソースで簡単ボロネーゼ&肉みそにも-レシピのメイン写真

トマトソースで簡単ボロネーゼ&肉みそにも

umizora
umizora @cook_40032553

トマトソースでお手軽ボロネーゼ♪レタスで巻いて肉みそとしても美味です♪
このレシピの生い立ち
クッキングトマトソース自体しっかりしたいい味なので、それを生かして簡単にパスタが作りたくて

トマトソースでお手軽ボロネーゼ♪レタスで巻いて肉みそとしても美味です♪
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umizora
umizora @cook_40032553

トマトソースでお手軽ボロネーゼ♪レタスで巻いて肉みそとしても美味です♪
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クッキングトマトソース自体しっかりしたいい味なので、それを生かして簡単にパスタが作りたくて

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材料

1人分
  • 合いびき肉 100g
  • 玉ねぎ 45g(小1/2個)
  • 人参 15g
  • オリーブオイル 小さじ1(4g)
  • にんにくチューブ 1センチくらい
  • 酒 大匙1(15g)
  • ☆デルモンテ クッキングトマトソース 25g
  • ☆中濃ソース 10g
  • ☆みりん 小さじ1(6g)
  • パスタ 100g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参はみじん切り、☆はあわせておく。
    パスタを茹で始める。

  2. 2

    フライパンにニンニクとオリーブオイルをしき火を付け、玉ねぎと人参を入れ玉ねぎが透き通るまで炒める。

  3. 3

    合いびきを入れてよく炒め、☆を入れて炒める。そこへ茹でたパスタを入れてかき混ぜて完成

コツ・ポイント

もし薄いようだしたらトマトソースを増やすか塩コショウで味を調えてください。
パスタと混ぜてもおいしいけど、レタスに包んで肉みそとしても美味♪パンにも合います!

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umizora
umizora @cook_40032553
2014/04/17 23:55に公開
旦那サマと私と息子との3人家族☆ 毎日息子のおやつ作りをクックで楽しんでます
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このレシピのキーワード

肉味噌 ボロネーゼ トマト パスタ にんじん 酒 玉ねぎ 合い挽き

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