納豆が苦手な方にも!納豆丼ぶり

motsusayu
motsusayu @cook_40081985

焼き肉のタレを使って少し濃いめに味付けすることで、納豆が食べやすくなります♬
このレシピの生い立ち
体に良い納豆を食べよう!と思い購入したものの、あまり
納豆が好きではないので、ちょっとでも食べやすいレシピを・・と思い作ってみました。

納豆が苦手な方にも!納豆丼ぶり

焼き肉のタレを使って少し濃いめに味付けすることで、納豆が食べやすくなります♬
このレシピの生い立ち
体に良い納豆を食べよう!と思い購入したものの、あまり
納豆が好きではないので、ちょっとでも食べやすいレシピを・・と思い作ってみました。

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材料

1人分
  1. 豚肉 約100g
  2. しめじ 3/1~2/1株
  3. アスパラ 1,2本
  4. 1個
  5. 納豆 1パック
  6. 塩・コショウ 少々
  7. ガーリックパウダー 少々
  8. ゴマ 適量
  9. ニンニクチューブ 2センチ位
  10. 焼き肉のたれ 大匙3位

作り方

  1. 1

    アスパラは茹でておく。

    フライパンにごま油と、ニンニクを入れ熱する。
    温まったらお肉を焼く。

  2. 2

    お肉に火が通ったらしめじを投入。

    塩コショウ、ガーリックパウダー、焼き肉のたれで味付け。

  3. 3

    2に、茹でておいたアスパラを投入してさっと絡める。

  4. 4

    器にご飯を盛り、その上に3をのせ、
    さらに混ぜ混ぜした納豆、半熟卵をのせて出来上がり♬

コツ・ポイント

焼き肉のタレの量は味を見ながら調整して頂けると良いと思います。

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motsusayu
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結婚3年目の主婦です。旦那様、娘の三人家族♪育児奮闘中でなかなかクックパッド参加できてませんが皆さんのレシピを参考に料理の腕前を上げていきたいです☆
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