簡単カップスープで鮭のクリームパスタ

おこのすけ @cook_40144490
意外と簡単。一人ランチに簡単コーンクリームパスタを作ってみました。
このレシピの生い立ち
レストランで食べて美味しかった鮭のコーンクリームパスタ。ある日箱グラタンを作ってるときにコーンスープで作れるんじゃないか?と思い実行。
簡単カップスープで鮭のクリームパスタ
意外と簡単。一人ランチに簡単コーンクリームパスタを作ってみました。
このレシピの生い立ち
レストランで食べて美味しかった鮭のコーンクリームパスタ。ある日箱グラタンを作ってるときにコーンスープで作れるんじゃないか?と思い実行。
作り方
- 1
鮭の切り身をお皿にのせ、○お酒を振りかけてふんわりとラップをし、500wのレンジで約2分チン。火が通ったらほぐしておく。
- 2
パスタをゆでておきます。
たまねぎは薄切りにして、フライパンにバターを中火で温めしんなりするまでいためる。 - 3
フライパンに①の鮭を入れ、カップスープをいれて粉っぽさがなくなる程度にいためる。火は弱火。
- 4
③に●お酒●水を入れてよくかき混ぜる。なめらかにまざったら●牛乳も入れてまぜる。塩コショウで味を調える。
- 5
お好みでコーンを入れて出来上がり。
茹で上がったパスタとあえてめしあがれっ★ - 6
今回はこれを使いました。違う味のカップスープもチャレンジしてみます
- 7
ほうれん草のカップスープで。
ベーコン・ほうれん草・しめじで作りました
ヽ(´▽`)/
コツ・ポイント
鮭は厚さによって温める時間が変わります。様子をみて加減してください。カップスープの味を変え、具を変えればアレンジ自在です。簡単にお好きな味のパスタを作ってみてください~
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