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簡単☆鶏なんこつの塩麹唐揚げ
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簡単☆鶏なんこつの塩麹唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単☆鶏なんこつの塩麹唐揚げ

なつみさmama
なつみさmama @cook_40097527

漬けておいて、揚げるだけなのに美味しいおつまみになりました。ビールにぴったり!!
このレシピの生い立ち
おつまみ用に買った鶏なんこつ。簡単に美味しく食べたくていつもの唐揚げと同様に揚げてみました。何もつけずに、そのままで美味しく頂けます(^^)

漬けておいて、揚げるだけなのに美味しいおつまみになりました。ビールにぴったり!!
このレシピの生い立ち
おつまみ用に買った鶏なんこつ。簡単に美味しく食べたくていつもの唐揚げと同様に揚げてみました。何もつけずに、そのままで美味しく頂けます(^^)

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簡単☆鶏なんこつの塩麹唐揚げ

なつみさmama
なつみさmama @cook_40097527

漬けておいて、揚げるだけなのに美味しいおつまみになりました。ビールにぴったり!!
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おつまみ用に買った鶏なんこつ。簡単に美味しく食べたくていつもの唐揚げと同様に揚げてみました。何もつけずに、そのままで美味しく頂けます(^^)

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材料

2人分
  1. 鶏なんこつ 1パック
  2. 塩麹 小さじ1
  3. にんにくチューブ 1cm
  4. ごま油 小さじ1
  5. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏なんこつ、塩麹、にんにく、ごま油をビニール袋に入れてモミモミします。

  2. 2

    冷蔵庫で半日〜1日くらい寝かせ、片栗粉をまぶして、油で揚げて完成です。

コツ・ポイント

特にありません。揚げたてをビールと一緒にどうぞ!!

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なつみさmama
なつみさmama @cook_40097527
2012/10/17 14:35に公開
普通に食べる主人と、ゆーっくりたくさん食べる小4の息子、食の細~い5歳娘、毎日の晩酌が楽しみな私の四人家族です。クックパッドを見ながらお料理するなが大好きっ!日々皆さまの素敵なレシピに助けられてます。
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