以前は主人も好きだからよく食べた、久しぶりに鶏のレバーが食べたくなったので庭のニラと一緒に食べましょう！
このレシピの生い立ち
以前にも書き込みしたかもしれませんが７６歳の私が子供の頃、すき焼きは鶏の皮肝で食べたものです。すき焼きは父親の出番で焼酎を飲みながら作ってくれたことを思い出します。白いご飯は食べられなかったわ！