片栗粉inでふんわりパン(*^^*)

望海坂☻akiko @cook_40069335
明日の朝ように(^o^)/でもちょっと今食べよかなぁ。
このレシピの生い立ち
パリッとふんわりなパンを目指し、簡単に計量出来るように、試行錯誤しました。
焼きたてはもちろん、次の日に軽くトーストして、バター、ジャムでどうでしょうか?
片栗粉inでふんわりパン(*^^*)
明日の朝ように(^o^)/でもちょっと今食べよかなぁ。
このレシピの生い立ち
パリッとふんわりなパンを目指し、簡単に計量出来るように、試行錯誤しました。
焼きたてはもちろん、次の日に軽くトーストして、バター、ジャムでどうでしょうか?
作り方
- 1
全ての材料をHBに入れて生地作りコーススイッチオン。
早焼きコーススイッチオンでもd(^_^o)ー
- 2
形成して2次発酵
45℃60分山パンとぶどうパンです
- 3
予熱したオーブン180℃で15分焼く。
コツ・ポイント
外はパリッと中はふんわりなパンです(^o^)/
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