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筍がいっぱい!

ゆーまきち
ゆーまきち @cook_40111385

味噌は意外と合うんです(´◡`๑)
このレシピの生い立ち
筍をもらいあまりそうなので味付けを変えてみました(∩´∀`)∩是非試してみてください(´◡`๑)

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材料

2人
  1. タケノコ 1.5〜2個
  2. えのき 1/2
  3. ウインナー 4本
  4. 油
  5. 味噌たれ 1袋
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作り方

  1. 1

    筍を薄く切り、先に炒めます。

  2. 2

    えのきを入れ炒め、少し水を加え時間をおきます。

  3. 3

    水分がなくなってきたらウインナーをいれ、ウインナーに火が通るまで炒める

  4. 4

    この時、水分が多過ぎたらペーパーで吸ってたり捨ててもらって大丈夫!

  5. 5

    最後に市販でも売ってる味噌炒めの素をいれ、タレが絡めば完成

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ゆーまきち
ゆーまきち @cook_40111385
2014/04/18 10:23に公開

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