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ヘルシー鶏つくね風
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ヘルシー鶏つくね風-レシピのメイン写真

ヘルシー鶏つくね風

みゆsnow♪
みゆsnow♪ @cook_40131581

ヘルシーだけど、タンパク質もしっかり採れます。
もやし、鶏ミンチ出費のヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
鶏肉が好きで、もやしも好きで・・
走るのに、タンパク質も摂りたいと思って
これを思いつきました。

コーンとニラの組み合わせはオススメです。

ヘルシーだけど、タンパク質もしっかり採れます。
もやし、鶏ミンチ出費のヘルシーです♪
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コーンとニラの組み合わせはオススメです。

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みゆsnow♪
みゆsnow♪ @cook_40131581

ヘルシーだけど、タンパク質もしっかり採れます。
もやし、鶏ミンチ出費のヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
鶏肉が好きで、もやしも好きで・・
走るのに、タンパク質も摂りたいと思って
これを思いつきました。

コーンとニラの組み合わせはオススメです。

ヘルシーだけど、タンパク質もしっかり採れます。
もやし、鶏ミンチ出費のヘルシーです♪
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コーンとニラの組み合わせはオススメです。

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材料

5人分
  1. もやし 1袋
  2. 鶏ミンチ 300g
  3. 蒸し大豆 100g
  4. スイートコーン 50g
  5. ニラ 1/2束
  6. 卵 1個
  7. 小麦粉 50g
  8. 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    1.ニラ、大豆、もやしはざっくり切っておく。(大豆も適当な大きさにカット)

  2. 2

    2.鶏ミンチに、1とコーン、たまご、小麦粉を入れてしっかり混ぜ、塩コショウで味付けする。

  3. 3

    3.フライパンに、油を少々熱し、形を整えた2を入れてこんがり焼き色がつくようにやく

    • ヘルシー鶏つくね風作り方3写真

コツ・ポイント

大豆は、ザクザクと大まかに切って
食感を残す方が、食べた感があってオススメです。
ソースなどは、お好みですが
私は、辛ケチャップか辛ポン酢がオススメです。

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みゆsnow♪
みゆsnow♪ @cook_40131581
2014/04/28 02:15に公開

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