セリと新玉葱の簡単かき揚げ

Name: セリと新玉葱の簡単かき揚げ
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉葱 1/2個; セリ 50g; 天ぷら粉 大さじ2; 水 大さじ1; 塩 大1; 食紅 少々

さくさくと春を味わってみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
美味しそうなセリを見つけたので、セリご飯と一緒に天ぷらにしてみました。サクサク玉葱の甘味とセリの香りで春を感じます。塩に食紅を入れ春らしい桜塩にしましたよ(*^^*)

材料

二人分

じっくり揚げることなく、表面がさくっと固まってきたかなぐらいで油から取り出す。
せりも玉葱もそのままでもいただけるので、さっと揚げることで野菜の香りも生かされますよ

くみちゃん8 @cook_40093500

2017/04/08 10:07に公開

季節の食材でいろんな料理を作りながらゆったり四季を楽しみたいです(*^^*)が、日々家事、仕事におわれてバタバタ、アワアワの毎日なんです(^_^;)成人しました食いしん坊２人の子供のためにも頑張って料理してます♪~♪

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