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☆くまさんパン☆-レシピのメイン写真

☆くまさんパン☆

cyatarou33
cyatarou33 @cook_40157470

ホームベーカリーに半分任せ☆
でも、かわいく作りたい!
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簡単でかわいいパンをたくさん作りたかったから☆

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材料

くまパン(7~8㎝)15個くらい
  • 強力粉 400㌘
  • バター 70㌘
  • 砂糖 大3
  • スキムミルク 大2
  • 塩 中1
  • 卵 L1/2(30㌘)
  • 水 220cc
  • ドライイースト 中1(4㌘)
  • チョコペン(白、茶) 1本づつ
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにチョコペン以外の材料を投入
    パン生地コースでセットします
    (お手持ちのHBの説明書を確認して下さい )

  2. 2

    生地が出来上がったら、生地を取り出し
    スケッパーで、半分の半分の半分の半分で16等分にする。

  3. 3

    16等分の内1つだけ耳の部分にするので
    30等分に分けて
    ちっちゃな生地も丸めておく

  4. 4

    すべての生地を
    きれいな面を出して丸めて
    濡れふきんをかけて15分放置~

  5. 5

    手で生地を潰しガス抜きして
    もう一度きれいに丸める
    つまようじで、耳をくっつける

  6. 6

    35℃で40~60分発酵する
    2倍の大きさになったらOK!

  7. 7

    170℃に余熱したオーブンで20分!
    様子見ながら

  8. 8

    パンがさめたら
    チョコペンで
    くまさんの顔を描いて~
    出来上がり

    • ☆くまさんパン☆作り方8写真

コツ・ポイント

耳の部分はつまようじでキュッっと差し込むと取れにくいです。
いろんな表情を描いてもオモシロイかも♪

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cyatarou33
cyatarou33 @cook_40157470
2016/01/15 14:18に公開

このレシピのキーワード

パン バター 強力粉 卵 チョコレート

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