Steamed Cheddar Cheese Cake

Name: Steamed Cheddar Cheese Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 75 gr Kraft Cheddar, parut; 100 gr Butter (resep asli menggunakan margarin); Bahan B :; 125 gr Terigu segitiga; 1 bungkus Susu bubuk Dancow 27 gr; 1 bungkus Susu kental manis putih 40 gr; Bahan C :; 3 butir Telur size sedang; 100 gr Gula pasir (resep asli 125 gr); 1 sdt SP

IzzaHan @IzzaHan

Surabaya

Ini dia resep cake yang gampang dan bahannya cukup ekonomis dari keluarga Riyadi.
Rasanya enak, biarpun hasilku kelihatan berongga (lupa gak di ketuk2in sebelum masuk kukusan) tapi lembut loh!

Lebih banyak

Steamed Cheddar Cheese Cake

IzzaHan @IzzaHan

Surabaya

Ini dia resep cake yang gampang dan bahannya cukup ekonomis dari keluarga Riyadi.
Rasanya enak, biarpun hasilku kelihatan berongga (lupa gak di ketuk2in sebelum masuk kukusan) tapi lembut loh!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
75 grKraft Cheddar, parut
100 grButter (resep asli menggunakan margarin)
Bahan B :
125 grTerigu segitiga
1 bungkusSusu bubuk Dancow 27 gr
1 bungkusSusu kental manis putih 40 gr
Bahan C :
3 butirTelur size sedang
100 grGula pasir (resep asli 125 gr)
1 sdtSP

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan. Oles loyang dengan margarin. Sisihkan.
2

Untuk mempermudah, kelompokkan masing-masing jenis bahan.
3

Bahan A.
4

Bahan B.
5

Bahan C.
6

Lelehkan bahan A sambil diaduk-aduk sampai keju larut. Karena punyaku nggak larut-larut juga maka setelah dingin aku blender. 😁
7

Mixer bahan C dengan kecepatan tinggi hingga putih dan berjejak.
8

Masukkan bahan B ke dalam bahan C, aduk balik.
9

Terakhir masukkan bahan A. Kembali aduk balik. Pastikan pengaduk nyampe dasar wadah.
10

Tuangkan ke loyang yang sudah bersemir margarin. Ketukkan 2-3 kali supaya tidak berongga.
11

Kukus selama 30 menit. Bungkus tutup dandang/pengukus dengan lap bersih supaya uapnya tidak menetes ke adonan.
12

Lakukan tes tusuk sebelum mengeluarkannya dari pengukus. Jika tidak ada yang menempel, cake sudah bisa diangkat.
13

Setelah dingin cake bisa dipotong-potong.
14

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

IzzaHan @IzzaHan

pada 11 Februari 2017 15.20

Surabaya

Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar (2)

Vhanny Wee @cook_7989482

02 Juni 2017 07.02

Apanya ka yg di ketuk ketuk

Kata kunci

Cheesecake Gula Susu Kental Manis Susu Bubuk Susu Telur Mentega Cheddar Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya