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簡単☆ヨーグルトレアチーズケーキ
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簡単☆ヨーグルトレアチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単☆ヨーグルトレアチーズケーキ

すずめのほっぺた
すずめのほっぺた @cook_40120314

生クリーム未使用のレアチーズケーキ。夏にぴったりなさっぱりヨーグルトをふんだんに使いました☆ご賞味あれ♪
このレシピの生い立ち
このところ暑いので、冷たくてさっぱりしたものが食べたくなってしまいました。
うちの定番メニューです！

生クリーム未使用のレアチーズケーキ。夏にぴったりなさっぱりヨーグルトをふんだんに使いました☆ご賞味あれ♪
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このところ暑いので、冷たくてさっぱりしたものが食べたくなってしまいました。
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簡単☆ヨーグルトレアチーズケーキ

すずめのほっぺた
すずめのほっぺた @cook_40120314

生クリーム未使用のレアチーズケーキ。夏にぴったりなさっぱりヨーグルトをふんだんに使いました☆ご賞味あれ♪
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このところ暑いので、冷たくてさっぱりしたものが食べたくなってしまいました。
うちの定番メニューです！

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材料

クッキートルテ6号1台分
  • クリームチーズ 200g
  • ヨーグルト 150g
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 70g
  • 粉ゼラチン 大さじ1
  • レモン汁 大さじ2
  • 市販のクッキートルテ 1台
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • 簡単☆ヨーグルトレアチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    室温でやわらかくなったクリームチーズと砂糖を、なめらかになるまで混ぜます。

    • 簡単☆ヨーグルトレアチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    ２にレモン汁、牛乳、溶かしたゼラチンを加え、そのつどよく混ぜます。

    • 簡単☆ヨーグルトレアチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    ヨーグルトを投入し、よく混ぜます。

    • 簡単☆ヨーグルトレアチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に流して、表面を平にならします。

    • 簡単☆ヨーグルトレアチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    約1時間冷やして固めます。

    • 簡単☆ヨーグルトレアチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    完成☆

    • 簡単☆ヨーグルトレアチーズケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

失敗はしにくいレシピです。
ちなみに、ヨーグルトはプレーンでやりました。
加糖の場合は砂糖を少なめにするといいと思います。
それから、クッキートルテはお菓子材料売り場で280円で購入しました！！

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すずめのほっぺた
すずめのほっぺた @cook_40120314
2012/08/08 05:22に公開
写真多めのわかりやすいレシピ目指します٩( 'ω' )و今年はお菓子いっぱいつくるぞ～！！
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19763953
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