簡単よもぎ入り粒あんパン

寧々栄養士 @cook_40093532
簡単よもぎ粒あんパンです!ふわふわ、もちもちで、凄い美味しかったです!家族に大好評です!
このレシピの生い立ち
母がよもぎ大好きので、あんパンを作りました!母が喜んでくれました。是非、作ってみて下さい。
簡単よもぎ入り粒あんパン
簡単よもぎ粒あんパンです!ふわふわ、もちもちで、凄い美味しかったです!家族に大好評です!
このレシピの生い立ち
母がよもぎ大好きので、あんパンを作りました!母が喜んでくれました。是非、作ってみて下さい。
作り方
- 1
☆マーク以外の材料を全部HBに入れて、任せて下さい。丸めてボールに入れて、ラップして下さい。45度40分の一次発酵です!
- 2
こんな感じでOKです!
- 3
好きな大きさに切って、丸めて下さい。
- 4
棒で広げて、あんを包んで下さい。
- 5
肉まん見たいに包んでたら、逆にして下さい。
- 6
逆にして、軽く押して下さい。
- 7
五ヶ所切って下さい。
- 8
五ヶ所をくる巻きして下さい。
- 9
綺麗に押して、広げてたら、OKです!
- 10
オーブンにクッキングシートを引いて、並べて下さい。45度で30分の二次発酵して下さい。
- 11
溶け卵を塗って下さい。オーブンを180度に予熱して、13〜15分焼いて下さい。
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