いちごのフレンチトースト
甘酸っぱいいちごフレーバーのフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
いちごの季節に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
-下準備-
・生クリームに砂糖を入れて好みの硬さになるまで泡立ててます
・グラサージュといちごピューレは混ぜておきます - 2
ボウルにたまごを入れてときほぐします。
- 3
牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
バケットの両面をたまご液に浸します。 - 4
フライパンにバターを入れて、たまご液に浸したバケットを焼きます。
- 5
両面をじっくりと時間をかけて焼いてください。
側面も焼くとよりおいしく仕上がります。 - 6
フレンチトーストを器に移し生クリーム、いちごピューレ(グラサージュと合わせたもの)、角切りいちごを飾ったら完成です
コツ・ポイント
いちごピューレ、グラサージュは市販のものを使用しました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19785857
