お鍋に水を入れ、沸騰させる。水の量もお好みですが、多いと汁ごとご飯にかけて食べるという感じです。

味噌を溶く。
（化学調味料を入れるならここで。）

卵を溶いて鍋に入れ、かき混ぜる。

出来上がり。
水分が少ないと味噌味炒り卵といった感じですが、どちらにしてもご飯によく合って食が進みます。