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ひと手間でおいしい焼きそば♪
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ひと手間でおいしい焼きそば♪-レシピのメイン写真

ひと手間でおいしい焼きそば♪

あやちん0816
あやちん0816 @ayachin

'17.01.04 100人話題入り感謝♪
子供が大好きな焼きそばを、ひと手間でおいしくしちゃいましょ~❤
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばに変化をつけたかったので。

'17.01.04 100人話題入り感謝♪
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いつもの焼きそばに変化をつけたかったので。

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あやちん0816
あやちん0816 @ayachin

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いつもの焼きそばに変化をつけたかったので。

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材料

2人分
  • 冷蔵庫の残り野菜(人参、キャベツ、もやし、きのこなど) 2人分
  • タカラ「料理のための清酒」(なければ料理酒) 大さじ1
  • 焼きそばの麺+添付ソース 2袋(2人前)
  • 豚肉orベーコンなど 適量
  • 塩コショウ 適宜
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を切ってお皿にのせ、料理酒をかける。ラップをして1~2分チン(後から炒めるので軽く火が通るくらいでOK)

    • ひと手間でおいしい焼きそば♪作り方1写真
  2. 2

    麺の袋の口を少し切って、30秒~1分チンする。

    • ひと手間でおいしい焼きそば♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、野菜と肉を炒める。麺をほぐし入れ、添付のソースを絡める。

  4. 4

    塩コショウで調味。味が足りないようでしたら、オイスターソースを足して下さい。

  5. 5

    料理のための清酒を使用。味に深みが出ます。

    • ひと手間でおいしい焼きそば♪作り方5写真
  6. 6

    runa10さんが、ひと手間の画像付きれぽを下さいました~♡Thanks!!

    • ひと手間でおいしい焼きそば♪作り方6写真
  7. 7

    なつき☆ミさんが、焼うどんに応用して下さいました♡感謝です♪

    • ひと手間でおいしい焼きそば♪作り方7写真

コツ・ポイント

野菜をチンすることで調理時間を短縮できます。
お酒のおかげで、野菜の色も鮮やかになるような気がします。
チンし過ぎると焦げるので気をつけて!

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あやちん0816
あやちん0816 @ayachin
2009/11/08 02:44に公開
主婦17年目 & クック17年目♡❤ アラフォー、B型、パン・お菓子作り大好き♡❤ 小5girl ・ 小3boy のママ♡❤ 海外居住経験あり(ドイツ)❤ ナチュラルスイーツマスター取得❤️ Ihttps://www.instagram.com/ayachin0816/?hl=ja今はほぼ、インスタを中心に活動しています♪
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 もやし キノコ にんじん キャベツ ベーコン 酒

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