レシピ検索No.1／料理レシピ載せるなら Cookpad

つくれぽ

自家製白だし☆水なし濃縮★保存１ヶ月

まりあっち☆★☆★ @cook_40287593

2024/06/29 04:54

白だし増量。今日は桜海老を追加しています。

⌘sarah⌘ @cook_40104276

2021/03/04 23:58

めんつゆと両方作りました！出汁をとった鰹節と昆布のふりかけも最高です。薄口醤油がなかったので濃口醤油大さじ1にしました♬

すず華 @cook_41225308

2025/06/03 06:21

１ヶ月も保存出来て、この出汁を味噌汁に入れるだけで…めっちゃお味噌汁が美味しくなるぅ🤤💕毎月の仕事になりました ☺️❤️

MULA @cook_40045800

2024/07/05 04:09

いいね\(//∇//)\

まりあっち☆★☆★ @cook_40287593

2024/06/06 12:11

何度もリピしています。鰹節は早めに上げて、椎茸と昆布は一晩浸けています。

☆ayumikan☆ @cook_40038983

2024/03/22 02:45

かつおぶし、干し椎茸、煮干し、昆布を出汁にした白だし。手作り出来て嬉しい！何分やっても煮切れているのか心配になります。

とんこん @cook_40502872

2024/03/07 16:59

昆布がダメなので椎茸で作ってみました！濃縮タイプ助かります。

こきなりチャンネル父 @cook_40338694

2023/07/26 06:06

主夫でも。白だしが無くなったのでリピ。みそ汁にはいつも、大さじ1入れてます。みそは大さじ2で子どもにも好評です。感謝!

らうんじ美やお @cook_40094708

2023/04/05 18:51

今回も美味しく出来ました♪保存期間も長いので助かります。

こきなりチャンネル父 @cook_40338694

2023/03/02 06:12

主夫でも。白だしは、多用途で便利ですよね。このレシピで、買うことが無くなりました。主夫歴1年の僕が、これからも愛用しそう。感謝!

ちょこチーズ @cook_40381541

2022/06/01 08:37

まずは半量で。濃口醤油しかないのでそれで作ってみました。良いお味でした。使うのが楽しみ

らうんじ美やお @cook_40094708

2022/02/16 21:46

まだ料理には使ってませんが、美味しい白だしが出来ました♪ありがとうございます✨

romys @cook_40296874

2022/01/13 11:50

薄口なくて濃い口醬油で作りました。料理に使うのが楽しみです。

firdaus2k7 @cook_40426914

2021/12/18 00:24

もう何度もお世話になっております^ ^

ふわふわパンケーキ。 @cook_41161064

2021/09/11 03:45

自家製白だしを使って❢我が家の長老に少し元気がなかつたのでうめ➕シヨウガ➕白だしで優しい粥になり良いタイミング白だし初仕事です。

ふわふわパンケーキ。 @cook_41161064

2021/09/10 11:28

前々から作ってみたかつたです。簡単で便利しかも美味しい❢レパートリーが増えそうです出しに使った昆布煮てみました以外にイケました。

♥おきるか♥ @cook_40100456

2021/05/12 02:43

白だし切らしてて急遽検索♪買わなくても充分美味しくて１ヶ月も保存きくなんてすごいですね♪ごちそうさまでした(^з^)-☆

梁研♡十色食堂 @cook_40222740

2021/05/11 11:10

色々なレシピで試した中で一番美味しかったです。濃縮なので日持ちするのが有り難い明日葉の白和えを作りましたヘビロテ決定！

miffy77 @cook_40058676

2021/04/02 12:13

薄口醤油がなくて、色が濃いですが。鰹節をたっぷり入れたので風味が良く、色んな料理に使います⭐️

❀まめりん❀ @cook_40107926

2021/02/03 04:42

普段使わない白だしが必要になり、このレシピに辿りつきました。添加物不要で安心ですね❣️優しい味わいで、今後我が家で活躍しそう❣️

もっと見る