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キムチDEつまみ-レシピのメイン写真

キムチDEつまみ

3simai
3simai @cook_40071747

キムチと油揚げ相性バツグン!
このレシピの生い立ち
酒のつまみにキムチを食べてますが、たまには違う食べ方をしたい!!と思い、冷蔵庫にあるものでチャチャっと作っちゃいました。

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3simai
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キムチと油揚げ相性バツグン!
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酒のつまみにキムチを食べてますが、たまには違う食べ方をしたい!!と思い、冷蔵庫にあるものでチャチャっと作っちゃいました。

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材料

  • キャベツ 2枚
  • 油揚げ 1枚
  • キムチ 大匙2~3杯
  • キムチの汁 少々
  • ごま油 大匙1杯
  • 炒りごま 適量
  • 醤油 小さじ1~2杯
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。油揚げは細切りにして、フライパンでカリカリにやく。

  2. 2

    皿にキャベツ、油揚げ、キムチ、キムチの汁をかける。

  3. 3

    醤油、ゴマ油、炒りごまをかける。

コツ・ポイント

食べる時はよくかきまぜて食べるとおいしいです。
油揚げはフライパンに油をひかないでカリカリに焼くと食感がいいですよ~。

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3simai
3simai @cook_40071747
2012/08/09 05:20に公開

このレシピのキーワード

キムチ キャベツ 油揚げ

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