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チーズinひじき春巻き
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チーズinひじき春巻き-レシピのメイン写真

チーズinひじき春巻き

うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553

自宅でたくさん煮たひじきを巻くだけなのでとっても簡単☆とろけるチーズととっても相性がいいですよ!
このレシピの生い立ち
最近、ひじきにハマってるので、色々アレンジしています♪

自宅でたくさん煮たひじきを巻くだけなのでとっても簡単☆とろけるチーズととっても相性がいいですよ!
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最近、ひじきにハマってるので、色々アレンジしています♪

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うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553

自宅でたくさん煮たひじきを巻くだけなのでとっても簡単☆とろけるチーズととっても相性がいいですよ!
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材料

  • おうちで煮たひじき 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • 春巻きの皮 作りたい分だけ
  • 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮に、ひじきとチーズを乗せて巻いていく。巻き終り部分を、水溶き片栗粉をつけて留める。

    • チーズinひじき春巻き作り方1写真
  2. 2

    ※ ひじきとチーズは、皮の中にしっかり巻いて下さい。隙間があったり穴が開いたりすると揚げた際、焦げたり撥ねたりします。

  3. 3

    サラダ油(分量外)を熱し、低温でじっくり揚げる。皮がこんがり狐色になったらOK!

コツ・ポイント

油が高温だと、すぐに茶色くなって焦げてしまいますので注意!今回は揚げましたが、フライパンで焼いてもいいし、ヘルシーにするならオーブンやオーブントースターで焼いてもいいと思います。お急ぎなら、お惣菜のひじきを利用してもOK♪

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うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553
2014/02/19 14:24に公開
毎日の事なので、難しくないお料理作りを目指してます♪
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このレシピのキーワード

春巻 ひじき ピザ用チーズ

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