☆をフードプロセッサーで微塵切りして、ルクエなどでレンジ！

鍋にオリーブオイル適量、ニンニク微塵切りを熱して、合挽き肉を炒める。

冷凍しておいたミニトマトを皮むきして鍋に投入！(つるんとむけます！感激！)

ひたすら煮込む！適当なところでアンチョビを手で割いて加える。その後、ブイヨンや塩コショウで味を整える。