サンマの竜田揚げ

Name: サンマの竜田揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: サンマ（３枚おろし） ２尾; ☆お醤油 大２; ☆お酒・みりん 各大１; ☆生姜のすりおろし 小２～３; 片栗粉 適量

acchin721 @cook_40037648

手でつまんで食べれちゃう！
お酒のおつまみにどうぞ～～～
このレシピの生い立ち
サンマでアレンジしました！

サンマの竜田揚げ

acchin721 @cook_40037648

手でつまんで食べれちゃう！
お酒のおつまみにどうぞ～～～
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サンマでアレンジしました！

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材料

サンマ（３枚おろし）２尾
☆お醤油大２
☆お酒・みりん各大１
☆生姜のすりおろし小２～３
片栗粉適量

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作り方

1

サンマは細切りにして☆を揉み込んで下味をつけ、しばらく置く。
2

片栗粉を塗して、１７０～１８０度の油でカラっと揚げたら出来上がり！

コツ・ポイント

お好みで山椒や七味をかけても美味しいよ～～～

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2011/06/09 12:57に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

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竜田揚げ片栗粉さんま酒しょうが

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