ソフトもちもち◎豆腐焼きドーナツ◎ココア

*conamonn* @cook_40037281
絹こし豆腐の水分だけのココア味焼きド。ノンオイル、ノンエッグ、ノンミルク。シンプルだけどフヮもちで焼成翌日でもソフト。。
このレシピの生い立ち
これでいつもパウンドケーキを作るのですが、焼きドーナツでもできるかなと思いまして。バターが入らないと後の洗い物がとにかく楽ですね。
ソフトもちもち◎豆腐焼きドーナツ◎ココア
絹こし豆腐の水分だけのココア味焼きド。ノンオイル、ノンエッグ、ノンミルク。シンプルだけどフヮもちで焼成翌日でもソフト。。
このレシピの生い立ち
これでいつもパウンドケーキを作るのですが、焼きドーナツでもできるかなと思いまして。バターが入らないと後の洗い物がとにかく楽ですね。
作り方
- 1
材料を計量し、混ぜます。
- 2
最初はパサパサしていますが、次第にとても滑らかになります。
- 3
シリコン型に入れて、180度20分程度焼成。
お手持ちのオーブンによって調整を。 - 4
★よく冷めて、生地がしっかりしたら型から外します。
- 5
翌日も柔らかく頂けます。
- 6
(お好みでは、スキムミルクを7g程配合してもOK。)もうほんとにシンプルな作りなので、小さなお子さんにも良いですね。
- 7
話題入り有難う~~。
- 8
ぽんこ0731さんがバナナで作って下さいましたよ~。
- 9
*nanachan* さんが紫芋パウダーで作って下さいました!!
コツ・ポイント
★6個の場合は、1,5倍で作ってみて下さい。
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